Cervelas
400g
Frais
Description
Le cervelas se compose de viande de porc et de bœuf hachée finement. Ils sont délicieux piqués de cure-dent, servis à l'apéritif. Il permet également de décliner le traditionnel sandwich parisien en sandwich alsacien, agrémenté d'une pointe de moutarde et lamelles de cornichon
Caractéristiques
Sans conservateur
Non
Sans nitrite
Non
Taux de sel réduit
Non
Conditions particulières de conservation
Conseils de conservation avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C Conseils de conservation après ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C et à consommer dans les 24h après ouverture
Origine
Origine
.
Pays de fabrication
France
Dénomination légale de vente
Cervelas d'Alsace
Ingrédients
Ingrédients : Viande de porc 48%, eau, viande bovine 8%, gras de porc, couenne de porc, tissu conjonctif bovin, sel, protéine de pois, arômes naturels, dextrose stabilisants : triphosphates, diphosphates épices et plantes aromatiques, plasma de porc sec bouillon de porc déshydraté antioxydants : ascorbate de sodium, acide ascorbique acidifiant : glucono-delta-lactone, conservateur : nitrite de sodium. Traces éventuelles de gluten, lait, moutarde, œuf, fruits à coque, soja et sulfites. Elaboré à partir de viande de porc et de bœuf Origine France. Enveloppe externe non consommable.
Exploitant
AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq 03 59 30 59 30 www.auchan-retail.com/contact
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 981 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 237 kcal | |
| Matières grasses | 20,1 g | |
| dont Acides gras saturés | 7,7 g | |
| Glucides | 1,1 g | |
| dont Sucres | 1 g | |
| Protéines | 12,8 g | |
| Sel | 2,3 g | |
| Fibre | < 0,5 g |
Réf / EAN :
37765
/ 3254560377653
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