| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1257 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 299 kcal | |
| Matières grasses | 8,4 g | |
| dont Acides gras saturés | 0,6 g | |
| Glucides | 52 g | |
| dont Sucres | 18 g | |
| Fibres alimentaires | 6,7 g | |
| Protéines | 1 g | |
| Sel | 0,79 g |
Je ne mets que 3* parce qu'aucune levure n'a été utilisée alors qu'il en existe sans gluten. Du coup la brioche est très dense et ce n'est pas agréable niveau texture
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr