Boudins noirs aux oignons

250g2 pièces

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Frais

Description

Incontournable de la charcuterie française qui est apprécié pour sa saveur riche et intense. Fabriqué à partir de porc origine France, sa recette authentique et ses ingrédients de qualité ne laisseront pas indifférent. A déguster en plat ou à l’apéritif sous forme de bouchées.

Caractéristiques

Sans conservateur

Non

Sans nitrite

Non

Taux de sel réduit

Non

Informations pratiques

Mode d'emploi

à la poêle:couvrir et faire dorer à feu moyen 15 min environ.au barbecue:faire griller 15 min en retournant le boudin régulièrement.au four micro-ondes:couvrir et réchauffer 4 min à puissance moyenne (450W).au four traditionnel:réchauffer 15 min à 210°C (Th.7)

Conditions particulières de conservation

Conseils de conservation avant ouverture : Avant ouverture : à conserver entre 0°C et +4°CConseils de conservation après ouverture : Après ouverture : à conserver entre 0°C et +4°C et à consommer dans les 24h

Origine

Pays de fabrication

France

Dénomination légale de vente

Boudins noirs aux oignons

Ingrédients

Ingrédients : Sang de porc, oignons cuits 37%, gras de porc, couenne de porc, sel, sucre, épices, plantes aromatiques, boyau naturel de porc. Traces éventuelles de gluten, lait, œufs, moutarde, fruits à coque, mollusques. Elaboré à partir de porc origine France et d'oignons ne provenant pas exclusivement de France.

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq 03 59 30 59 30 www.auchan-retail.com/contact

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	957 kJ
valeur énergétique (kcal)	231 kcal
Matières grasses	19 g
dont Acides gras saturés	7,4 g
Glucides	3 g
dont Sucres	3 g
Protéines	11 g
Sel	1,5 g
Fibre	2 g

Information nutritionnelles pour 125 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 125 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1196 kJ
valeur énergétique (kcal)	289 kcal
Matières grasses	24 g
dont Acides gras saturés	9,3 g
Glucides	3,8 g
dont Sucres	3,8 g
Protéines	14 g
Sel	1,9 g
Fibre	2,5 g

Réf / EAN :

371661 / 3596710170456

Notes attribuées

5 (16)
4 (4)
3 (3)
2 (2)
1 (3)

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Notes par caractéristiques

Rapport qualité / prix4.1

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JANE

Publié le 12/09/25

5.0/5

Produit bien présenté

Très bon j'en rachèterai

Rapport qualité / prix : 5/5

moustache

Publié le 05/09/25

5.0/5

boudin

un excellent boudin comme chez le boucher

Achat verifié

Java

Publié le 06/07/25

4.0/5

Très satisfaisant

Acheté suite à un grand manque en fer. Plutôt satisfaite. Un bon produit à prix mini, pas gras. A chacun de savoir le cuisiner et l'accommoder.

Rapport qualité / prix : 5/5

Achat verifié

Esclapion

Publié le 15/06/25

5.0/5

Très bon

Bon, voire plus. La peau est à enleer, ce n'est que du plastique. J'en rachèterai.

Rapport qualité / prix : 5/5

Achat verifié

Patou

Publié le 27/05/25

1.0/5

Trop de gras

Cette dernière commande de boudin à été catastrophique au niveau des ingrédients compris dans la fabrication.des morceaux de gras que j ai pris en photo.pour moi ancien boucher, charcutier,je trouve cela dégoûtant en bouche,vous voulez mettre du gras?et bien changez de grille de hachoir en plus petite,car pour une part de 120g c est abusé....

Rapport qualité / prix : 1/5

Réponse de Auchan.fr, 03/06/25

Bonjour, Nous vous remercions d'avoir partagé votre avis concernant nos AUCHAN Boudins noirs aux oignons. Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que la qualité de votre dernière commande n'a pas été à la hauteur de vos attentes, et que vous ayez trouvé des morceaux de gras de cette taille. Votre expérience en tant qu'ancien boucher-charcutier est précieuse, et nous prenons très au sérieux votre remarque concernant la taille des morceaux de gras et la grille de hachoir. Nous espérons que vous nous donnerez une autre chance de vous satisfaire lors d'un prochain achat. Bien cordialement.