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  • Allergènes : Présence de : Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre expr. en SO2,Blé ou hybrides et produits à base de ces céréales,Lait et produits à base de lait (y compris lactose)Traces de : Amandes (Amygdalus communis L.),Mollusques et produits à base de mollusques,Moutarde et produits à base de moutarde,Œufs et produits à base d'œufs
Note Nutriscore du produit = C
Frais
Frais
Boudins noirs antillais
Ingrédients
Sang de porc, lait frais demi-écrémé pasteurisé (origine France), oignons, chapelure (farine de blé, levure, sel), viande de porc, saindoux, sel, épices dont piment de Cayenne 0.18%, protéines de lait (origine UE), plantes aromatiques, boyau naturel de porc.Traces éventuelles d'œufs, moutarde, fruits à coque, mollusques.Elaboré à partir de porc origine France.

Informations_pratiques

Mode d'emploi
à la poêlefaire dorer à feu moyen 15 min environ; au four micro-ondescouvrir et réchauffer 1 min 30 à puissance moyenne (850W); au four traditionnelréchauffer 15 min à 210°C (Th.7); au barbecuefaire griller 15 min en retournant le boudin régulièrement
Conditions particulières de conservation
Avant ouverture : Avant ouverture : à conserver entre 0°C et +4°C. Après ouverture : à conserver entre 0°C et +4°C et à consommer dans les 24h

Caractéristiques

Halal
Non
Sans conservateur
Non
Sans nitrite
Non
Taux de sel réduit
Non
Dénomination légale de vente
Boudins noirs antillais

Contact

Service Consommateur
Service Clients - Groupe Auchan BP 682 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex France
Exploitant
Fabriqué pour Auchan Production 200, Rue de la Recherche 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 692,41 kJ
valeur énergétique (kcal) 165,89 kcal
matières grasses 9,53 g
dont acides gras saturés 3,53 g
glucides 8,9 g
dont sucres 3,2 g
fibres alimentaires 1,42 g
protéines 10,42 g
sel 1,32 g
Information nutritionnelles pour 120 g|ml
Pour 120 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 829,8 kJ
valeur énergétique (kcal) 198,8 kcal
matières grasses 11,4 g
dont acides gras saturés 4,2 g
glucides 10,7 g
dont sucres 3,9 g
fibres alimentaires 1,7 g
protéines 12,5 g
sel 1,58 g
Réf / EAN :
371227 / 3596710170449
Boudin noir Antillais

Avis clients (6)

3.8/5
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Notes attribuées
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Les plus récents
Oguis
4.0/5
Publié le 03/09/22
Boudin Antillais excellent

Boudin Antillais excellent. Félicitations à son concepteur. Je suis Antillais et je m'y connais. Au début j'étais sceptique maintenant j'ai un avis différent et positif.

Oguis recommande ce produit.

Oguis
2.0/5
Publié le 04/07/22
Boubin antillais serait plus délicieux SANS CREVETTE

Pourquoi faire compliqué alors que tout serait plus apprécié SANS RAJOUT DE CREVETTE. Je suis antillais et je déplore cette façon de faire,. On n'innove rien et RESPECTONS notre appellation d'origine qui devrait être contrôlée. Continuez mais sans farfelu. Soyons ANTILLAIS dans notre cuisine

havibu
4.0/5
Publié le 29/04/18
l'emballage n'est vraiment pas pratique

le produit en dégustation est très correct mais l'emballage n'est vraiment pas pratique.

  • Achat verifié
phils2666
4.0/5
Publié le 26/03/18
classique pas du tout pimenté

bon en gout mais pas du tout pimenté

Phils2666 recommande ce produit.

  • Achat verifié
Tamys
5.0/5
Publié le 07/02/16
Sympa

Bon boudins, pimentés mais pas trop, pratique et rapide à préparer.

  • Achat verifié
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