Boudin noir Antillais

Recette traditionnelle élaborée avec du porc origine France, notre boudin antillais à la saveur relevée, se mange grillé, poêlé ou de manière plus festive à l’apéritif !

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240g 4 pièces

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Frais

Recette traditionnelle élaborée avec du porc origine France, notre boudin antillais à la saveur relevée, se mange grillé, poêlé ou de manière plus festive à l’apéritif !

Caractéristiques

Sans conservateur

Non

Sans nitrite

Non

Taux de sel réduit

Non

Ingrédients

Ingrédients : Sang de porc, LAIT frais demi-écrémé pasteurisé (origine France), oignons, chapelure (farine de BLÉ, levure, sel), viande de porc, saindoux, sel, épices dont piment de Cayenne 0.18%, protéines de LAIT (origine UE), plantes aromatiques, boyau naturel de porc.Traces éventuelles d'œufs, moutarde, fruits à coque, mollusques.Elaboré à partir de porc origine France.

Informations pratiques

Mode d'emploi

à la poêle:faire dorer à feu moyen 15 min environ.au barbecue:faire griller 15 min en retournant le boudin régulièrement.au four micro-ondes:couvrir et réchauffer 1 min 30 à puissance moyenne (850W).au four traditionnel:réchauffer 15 min à 210°C (Th.7)

Conditions particulières de conservation

Conseils de conservation avant ouverture : Avant ouverture : à conserver entre 0°C et +4°CConseils de conservation après ouverture : Après ouverture : à conserver entre 0°C et +4°C et à consommer dans les 24h

Origine

Pays de fabrication

France

Dénomination légale de vente

Boudins noirs antillais

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq 03 59 30 59 30 www.auchan-retail.com/contact

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	692 kJ
valeur énergétique (kcal)	166 kcal
Matières grasses	9,5 g
dont Acides gras saturés	3,5 g
Glucides	8,9 g
dont Sucres	3,2 g
Protéines	10 g
Sel	1,3 g
Fibre	1,4 g

Information nutritionnelles pour 120 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 120 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	831 kJ
valeur énergétique (kcal)	199 kcal
Matières grasses	11 g
dont Acides gras saturés	4,2 g
Glucides	11 g
dont Sucres	3,9 g
Protéines	13 g
Sel	1,6 g
Fibre	1,7 g