Fromage de tête en bol
350g
Frais
Description
Préparation cuite en gelée avec des maigres de joues de porc et des carottes, aromatisé au Gris de Toul. A deguster accompagnée de crudités. Idée recette : servir en tranches assaisonnée de vinaigrette.
Origine
Origine
Né en France. Elevé en France. Abattu en France.
Régions
Grand-Est
Pays de fabrication
France
Dénomination légale de vente
FROMAGE DE TETE BOL 350G
Ingrédients
Ingrédients : Viande de tête de porc, eau, GRIS DE TOUL 2%, sel, carotte, vinaigre, gélatine, épice, persil, ciboulette, plantes aromatiques, arômes, conservateurs: E250, E262, acidifiant: E330, antioxydant:E301, colorant: sucre caramélisé, gélifiant:E407, E415, E508 allergène: SULFITES
Exploitant
AU FUME VOSGIEN 1 ALLEE N°2 ZI INOVA 3000 88150 THAON LES VOSGES
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 930 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 224 kcal | |
| Matières grasses | 16,3 g | |
| dont Acides gras saturés | 6,31 g | |
| Glucides | 1,2 g | |
| dont Sucres | 0,9 g | |
| Protéines | 18 g | |
| Sel | 1,37 g |
Réf / EAN :
863850
/ 3455570027105
Fromage de tête en bol
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