Four encastrable fonction vapeur OCS8664S
Livré avec : Cordon d'alimentation avec prise, Sonde de température, Rails téléscopiques, 2 lèchefrites, 1 lèchefrite profonde, 1 grille avec un taquet de sécurité, 1 bac Gastronorme XL inox 1810 perforé, 1 bac Gastronorme XL inox 1810 plein. Nettoyage...
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1 643,16€
La durée de garantie est de 2 ans.
| Modes de cuisson | ||
| Mode de cuisson | Chaleur tournante combiné vapeur | |
| Avantage de la cuisson 100% vapeur | le four est équipé d'un générateur de vapeur . La température pendant la cuisson varie entre 40°C et 100°C, c'est pour une cuisson douce. | |
| Avantage de la chaleur tournante combiné vapeur | associe la chaleur tournante à la vapeur pour apporter une cuisson croustillante, une coloration dorée aux aliments tout en préservant les vitamines. Idéal pour la cuisson des viandes et des pâtisseries. Le mode vapeur est aussi très pratique pour rechauffer les restes. | |
| Nombre de programmes de cuisson | 20 | |
| Fonctions spéciales pour répondre à toutes vos envies | préchauffage rapide, levage de pâte, cuisson sous vide | |
| Avantage de la cuisson sous vide | Garantie une cuisson uniforme, sans que les aliments ne dessèchent tout en conservant leurs nutriments et saveurs | |
| Nombre de recettes programmées | 160 aides aux choix des modes de cuisson et des temps de cuisson | |
| Nombre de programmes 100 % automatique | 160 programmes, le four s'occupe du calcul du poids, du temps de cuisson, du mode de cuisson et des températures | |
| Cuisson vapeur | ||
| Type de cuisson vapeur | 100% vapeur | |
| Mode d'ajout d'eau | Dans un réservoir | |
| Nettoyage du réservoir | Pour assurer un fonctionnement optimal de l'appareil, il est recommandé de nettoyer le réservoir régulièrement. | |
| Capacité réservoir d'eau | 1300 ml | |
| Vapeur douce | Vapeur douce : Préserve les nutriments, vitamines et minéraux de vos aliments. Cette cuisson à basse température révèle les saveurs authentiques tout en maintenant les qualités nutritionnelles intactes | |
| Vapeur moyenne | Vapeur moyenne : L'équilibre parfait pour légumes, poissons et viandes blanches. Elle garantit une cuisson uniforme et rapide tout en maintenant l'humidité naturelle pour éviter le dessèchement | |
| Vapeur intense | Vapeur intense : Pour les cuissons rapides qui demandent efficacité et précision. Idéale quand le temps presse sans compromettre la qualité | |
| Vapeur combinée + chaleur tournante | Vapeur combinée + chaleur tournante : Le meilleur des deux mondes. Vos aliments développent une texture croustillante à l'extérieur tout en restant moelleux à l'intérieur. Parfaite pour pains, pâtisseries et viandes rôties | |
| Connectivité | ||
| Connecté | Non concerné | |
| IA intégrée | Non | |
| Nettoyage et sécurité | ||
| Nettoyage | Vapeur (hydrolyse) | |
| Avantage vapeur (hydrolyse) | Il suffit de verser au fond la cavité de l'eau et du liquide vaisselle. Le four chauffe quelques minutes, l'eau se transforme en vapeur et ramollit les graisses. Un coup d'éponge pour retirer les résidus tombés dans la cavité. Ce système est écologique et économique. | |
| Accessoires pyrolysables | Non | |
| Revêtement de la cavité | ||
| Sécurité enfant | Verrouillage de la porte | |
| Type de porte | Froide | |
| Avantage porte froide | C'est un gage de sécurité, il n'y a aucun risque de brûlure et l'épaisseur des vitres offre une excellente isolation | |
| Type d'ouverture de porte | Standard | |
| Fermeture de porte | Fermeture douce | |
| Vitre de porte démontable | Oui, pour un nettoyage complet et facilité | |
| Equipement | ||
| Programmateur | Electronique | |
| Rails téléscopiques | ils permettent d'accéder à vos plats en les faisant coulisser en dehors de l'enceinte de cuisson en évitant les risques de basculement. Vous pourrez arroser confortablement votre rôti ou retourner facilement vos plats sans risque de brûlure. | |
| Tournebroche | Non | |
| Sonde de cuisson | la sonde de cuisson permet de surveiller la température à coeur de votre plat. Elle met fin au programme une fois la température atteinte. Vous avez la certitude de réussir vos cuissons même délicates | |
| Bandeau de commandes | ||
| Type de commande | Boutons et touches tactiles | |
| Consommations et économie d'énergie | ||
| Label énergie | A+ | |
| Puissance totale | 3400.0 | |
| Puissance du gril | 2700.0 | |
| Consommation en convection naturelle | 0.96 | |
| Consommation en chaleur tournante | 0.7 | |
| Dimensions | ||
| Type d'encastrement | Four standard (60 x 60 cm) | |
| Dimensions l x h x p | 59.5 x 59.7 x 54.6 cm | |
| Longueur du cordon d'alimentation | 150.0 | |
| Poids Net | 42.0 | |
| Volume de la cavité en litre | 73.0 | |
| Contenu du carton | ||
| Livré avec | Notice, Cordon d'alimentation avec prise, 1 Grille, Lechefrite, Sonde de température, Rails téléscopiques | |
| Informations complémentaires | ||
| Fabriqué en | Slovénie | |
| Garantie | 24.0 | |
| Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) | Pendant 15 ans, à compter de la date d'achat | |
Couleur
Gris
Cavité
Très grande capacité (plus de 70 l)
Disponibilité des pièces détachées
15Ans
Adresse postale du Responsable EU
18 RUE DES FRERES EBERTS
67100 STRABSOURG FR
Version norme classe énergétique
2
Adresse électronique du Responsable EU
contact@eberhardt.fr
Type de cuisson
Vapeur
Marquage CE
OUI
Porte froide
Oui
Fabrication
Européenne
Type de nettoyage
Hydrolyse
Classe énergétique
A+
Réf / EAN :
b2bc63b3-c0e9-41cb-b7f3-4378812405c6
/ 3838782082221
Four encastrable fonction vapeur OCS8664S
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