Eurofeuille - Bio européen
L'artichaut du Roussillon est issue de la région Occitanie ou règne le climat méditerranéen, il est cultivé dans un sol sablo-limoneux très riche qui permet son bon développement. Il est apprécié pour ses saveurs douces et sucrées, l'artichaut est un légume composé en 2 parties : les feuilles puis caché sous le foin se trouve le cœur. Il ne demande pas beaucoup de préparation car il suffit de le cuire à la vapeur ou dans l'eau bouillante entre 20 et 40 minutes selon sa taille. On le déguste traditionnellement avec une vinaigrette mais on peut aussi le revisiter en quiche, en pizza, dans une omelette ou en accompagnement.
Descriptif Commercial
L'artichaut du Roussillon est issue de la région Occitanie ou règne le climat méditerranéen, il est cultivé dans un sol sablo-limoneux très riche qui permet son bon développement. Il est apprécié pour ses saveurs douces et sucrées, l'artichaut est un légume composé en 2 parties : les feuilles puis caché sous le foin se trouve le cœur. Il ne demande pas beaucoup de préparation car il suffit de le cuire à la vapeur ou dans l'eau bouillante entre 20 et 40 minutes selon sa taille. On le déguste traditionnellement avec une vinaigrette mais on peut aussi le revisiter en quiche, en pizza, dans une omelette ou en accompagnement.
Conditions particulières de conservation
Les artichauts se conservent quelques jours dans le bac à légume de votre réfrigérateur. Vous pouvez également placer la queue de l'artichaut dans un verre d'eau légèrement sucré afin de préserver sa fraicheur.
Réf / EAN :
342239
/ 3700376923657 / 3000016041544 / 3588050001071 / 3376200000292 / 3413930027097 / 3661506690002
Artichaut bio du Roussillon
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Prince
Publié le 30/06/23
Pas au top
J ai perdu bio pensant que il serait meilleur Mais trop dur et sans goût réel d artichaut
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Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr