La robe se présente légère et brillante, animée de reflets rubis envoûtants. Le nez s’exprime avec élégance sur la groseille, la rose et le poivre vert. En bouche, la matière se révèle à la fois charnue et aérienne, offrant une grande digestibilité. Une trame tannique subtile, enveloppée d’épices et
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75cl
Interdit femme enceinte
Format
La robe se présente légère et brillante, animée de reflets rubis envoûtants. Le nez s’exprime avec élégance sur la groseille, la rose et le poivre vert. En bouche, la matière se révèle à la fois charnue et aérienne, offrant une grande digestibilité. Une trame tannique subtile, enveloppée d’épices et de fruits rouges acidulés, porte l’ensemble. Il se dégage de ce vin une nouvelle expression de fraîcheur poivrée, singulière et captivante Le millésime, le volume d'alcool, les ingrédients et toute autre information dépendant d'un millésime peuvent changer selon le magasin sélectionné.
Nous ne pouvons pas garantir les informations citées ici.
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Caractéristiques
Appellation
SAINT-MONT
Région/Pays
Sud ouest
Couleur du vin
Rouge
Robe
Rouge profond,reflets violacés,intense
Nez
Fruits rouges, épices, notes de garrigue, souplesse.
Bouche
Fruits rouges,épicé,souple,tanins doux,frais
Accords
Viandes grillées et rôties
Lot
Non
Degré alcool
14
Les conseils de notre spécialiste
Dégustation: AOP SAINT-MONT L ETERNEL TARDIF ROUGE HVE 75CL, charcuteries, viandes grillées, plats du Sud-Ouest, servir 16-18°C. Conservation: Bouteille couchée, obscurité, température stable (12-14°C), garder 2 à 5 ans.
Contenu net
0.75 l
Informations pratiques
Mode d'emploi
Un menu frais et harmonieux est tout indiqué pour mettre en valeur ce vin : une salade de
betteraves, chèvre et noix de pécan, suivie d’un tartare de saumon relevé de groseille et de
poivre vert. Un risotto aux asperges et au citron apporte ensuite une touche de légèreté,
avant de conclure sur de délicates tartelettes aux fruits rouges et crème à la menthe. Un
ensemble construit autour de la fraîcheur, de la tension et des épices
betteraves, chèvre et noix de pécan, suivie d’un tartare de saumon relevé de groseille et de
poivre vert. Un risotto aux asperges et au citron apporte ensuite une touche de légèreté,
avant de conclure sur de délicates tartelettes aux fruits rouges et crème à la menthe. Un
ensemble construit autour de la fraîcheur, de la tension et des épices
Conditions particulières de conservation
NON
Autres mentions légales (texte)
Déconseillé Femmes Enceintes
Dénomination légale de vente
AOC Saint-Mont L'Eternel Tardif
Contact
Exploitant
PLAIMONT 199 route de Corneillan 32400 SAINT MONT 32400 SAINT MONT France
Service Consommateur
Ingrid LE MEUR 13 avenue du girou - ZI EUROCENTRE 31620 VILLENEUVE LES BOULOC 31620 VILLENEUVE LES BOULOC France
Origine
FRANCE
Ingrédients
raisin; Conservateur : E220 sulfites, E228 bisulfites de potassium; Stabilisant : mannoprotéines.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 328 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 79 kcal | |
| Matières grasses | 0 g | |
| dont Acides gras saturés | 0 g | |
| Glucides | 0,9 g | |
| dont Sucres | 0,2 g | |
| Protéines | 0 g | |
| Sel | 0 g |
Réf / EAN :
315778
/ 3270046042266
AOP Saint-Mont L'Eternel Tardif rouge HVE
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