AOP Pessac-Léognan Château Larrivet Haut-Brion rouge

75cl

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Interdit femme enceinte

Larrivet Haut brion 2019 est un vin marqué par un été dont les conditions chaudes et sèches ont impacté le vignoble et les rendements. Par la suite, une climatologie plus fraîche et humide a permis d’affiner les maturités. Les vendanges 2019 du Château Larrivet Haut-Brion se sont déroulées du 19 septembre au 1er octobre. Si les rendements sont assez faibles (35 hl/ha), la qualité est au rendez-vous avec une superbe concentration et des tanins de grande qualité.

Caractéristiques

Appellation

Pessac-Léognan

Région/Pays

Bordeaux

Couleur du vin

Rouge

Robe

Sombre, pourpre.

Nez

Intense, fin, fruité et subtil. Nuances complexes de cuir mouillé, vanille et mûre

Bouche

Finement velouté dès l’attaque, avec de la présence en milieu de bouche, une note truffée et fruitée, le vin évolue juteux sur un toucher de bouche raffiné, vers une finale séveuse et sans cesse aromatique.

Accords

Viandes grillées et rôties

Sans conservateur

Oui

Lot

Non

Degré alcool

14.50

Les conseils de notre spécialiste

Dégustation: Servir à 16-18°C, idéal avec les viandes rouges, gibiers et fromages affinés. Conservation: À conserver couchée dans un endroit frais et sombre, peut vieillir 10-20 ans.