AOP Crémant d'Alsace brut

75cl

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Interdit femme enceinte

Caractéristiques

Appellation

Crémant d'Alsace

Région/Pays

Alsace

Couleur du vin

Blanc

Robe

Jaune pâle avec un cordon de bulles formant des cheminées persistantes.

Nez

Arômes de framboise et de noisette

Bouche

Équilibrée et fraîche. Onctuosité dues à ses fines bulles. Élégante et raffiné.

Accords

Apéritif

Lot

Non

Degré alcool

12.5

Nom du jury récompense/prix

COLMAR

Nom du prix ou de la récompense

MEDAILLE OR

Année du prix ou de la récompense

2024

Les conseils de notre spécialiste

À déguster aux alentours de 9 degrés. Accompagnera vos apéritifs et desserts.

Dénomination légale de vente

AOC CREMANT D'ALSACE

Description

IDENTITÉ
Issu de nos meilleures parcelles d’Auxerrois et Pinot Blanc, ce Crémant Brut allie finesse et générosité.
VINIFICATION
Vinifié en cuve inox selon la méthode traditionnelle et sans fermentation
malolactique, ce Crémant est ensuite élevé 18 mois minimum sur lattes.
DÉGUSTATION
Œil | Or pâle, joli cordon de bulles.
Nez | Typé, arômes de fleurs blanches et fruits jaunes (pêche, abricot).
Bouche | Vive et fraîche tout en équilibre.
Accord mets et vins | Apéritifs, desserts, moments conviviaux