Planté sur les hauteurs de la commune de Bourg, le château du Bousquet domine une superbe vignoble de coteaux argilo-calcaires parfaitement exposés. La vigne dont la moyenne d'age est suppérieure à 30 ans, bénéficie d'un terroir exceptionnel, qui favorise une parfaite maturité des raisins quel que soit le millésime.
C'est la recherche de l'élégance et du caractère friand du vin qui préside à l'assemble. Ainsi, cette cuvée est composée majoritairement de Merlot, de cabernet sauvignon mais aussi de Malbec qui signe le caractère de ce cru.