AOP Chablis Domaine Verret "Beauroy" premier cru blanc 2019

75cl

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Le Chablis 1er Cru Beauroy Domaine Verret révèle une palette aromatique riche et expressive. Ce vin blanc mêle des notes de pamplemousse, de chèvrefeuille et de touches iodées, évoluant vers des fruits blancs compotés et des nuances épicées. La bouche est riche et complexe, offrant une belle profondeur. L’ensemble est élégant et racé. Sa robe claire et lumineuse souligne sa finesse. Le conseil du spécialiste met en avant sa complexité.

Pourcentage d'alcool par volume

13,00

Contenu net

750 ml

Dénomination légale de vente

vin tranquille blanc

Régions

Bourgogne-Franche-Comté

Exploitant

GAEC Domaine Verret 14, route de Champs 89530 Saint Bris le Vineux

Caractéristiques

Appellation

Chablis

Région/Pays

Bourgogne

Couleur du vin

Blanc

Robe

Blanche claire

Nez

Offre une diversité aromatique envoûtante. Du pamplemousse, du chévrefeuille et de l'iode, il évolue vers des notes compotées et confites de fruits à chair blanche et épicée de tabac.

Bouche

Riche et complexe.

Accords

Poissons en sauce

Degré alcool

13.00

Les conseils de notre spécialiste

Ce Chablis s'accordera en apéritif, avec une volaille à la crème de morille, un saumon à l'oseille ou des coquilles Saint-Jacques au foie gras. Nous vous conseillons de le servir à une température comprise entre 10° et 12° afin de profiter pleinement de ses saveurs. Il peut-être conservé en cave entre 3 et 5 ans.

Lot

Non

Nom du prix ou de la récompense

coup de coeur 2 étoiles

Nom du jury récompense/prix

Guide Hachette

Année du prix ou de la récompense

2021

Réf / EAN :

742218 / 3760164231500

Notes attribuées