AOP Cabardès Domaine du Clos Charlotte Rouge La Gourmandise

75cl

Vous voulez connaître le prix de ce produit ?

Interdit femme enceinte

Format

Au pied de la Montagne Noire, le Clos Charlotte s’inscrit au cœur de l’appellation Cabardès, l’une des rares en France à marier avec élégance les influences méditerranéennes et atlantiques. Ce positionnement unique offre aux vins un équilibre remarquable entre puissance et fraîcheur, signature emblématique de ce terroir d’exception où les vents d’Est et d’Ouest se rencontrent et façonnent chaque millésime.

L’influence atlantique apporte une fraîcheur précieuse qui prolonge la maturation des raisins, favorisant finesse et complexité aromatique. En parallèle, les apports méditerranéens viennent envelopper les vignes de chaleur et d’une légère humidité estivale, essentielle pour préserver leur équilibre et révéler toute leur richesse. Cette dualité climatique, typique du Cabardès, donne naissance à des vins harmonieux, à la fois structurés, élégants et intensément expressifs.

Sur une mosaïque de sols de calcaire et de schiste, le Clos Charlotte puise toute la profondeur de son identité. Ce terroir singulier, allié à des vendanges manuelles rigoureuses et à une vinification artisanale soignée, permet de révéler des vins de caractère, marqués par une belle minéralité et une grande authenticité. Chaque cuvée exprime ainsi avec précision l’âme du Cabardès : un équilibre subtil entre force, fraîcheur et raffinement. Le millésime, le volume d'alcool, les ingrédients et toute autre information dépendant d'un millésime peuvent changer selon le magasin sélectionné.
Nous ne pouvons pas garantir les informations citées ici.

Caractéristiques

Appellation

CABARDES

Région/Pays

Languedoc R.

Couleur du vin

Rouge

Robe

Rubis intense,reflets violacés,brillant

Nez

Fruits rouges, fruits noirs, épices, notes de garrigue.

Bouche

Fruits rouges,épicé,garrigue,souple

Accords

Viandes grillées et rôties

Lot

Non

Degré alcool

Nom du jury récompense/prix

OLIVER ALLEMAN

Nom du prix ou de la récompense

MEDAILLE D'ARGENT CONCOURS GENERAL AGRICOLE DE PARIS

Année du prix ou de la récompense

2025

Les conseils de notre spécialiste

Dégustation: AOP CABARDES CLOS CHARLOTTE ROUGE LA GOURMANDISE 75CL, viandes rouges, charcuteries, plats du Sud-Ouest, servir 16-18°C. Conservation: Bouteille couchée, obscurité, température stable (12-14°C), garder 2 à 5 ans.