Caractéristiques
AppellationCôtes de Bordeaux
RobeRobe rubis profond, brillante, reflets violacés, jeune, dense, fruitée, structurée.
NezCe Blaye Côtes de Bordeaux bio offre un nez expressif de fruits rouges (cerise, framboise) et noirs (cassis) mûrs. Des notes épicées, boisées subtiles et un fond terreux élégant complètent ce bouquet, révélant la pureté du fruit et l'équilibre de l'élevage.
BoucheBordeaux rouge bio typique, aux notes de fruits noirs, de cèdre et de sous-bois. La bouche est équilibrée, avec des tanins souples, parfait avec les viandes.
AccordsViandes grillées et rôties
Teneur en sucreSans sucres ajoutés
Nom du jury récompense/prixCONCOURS GENERAL AGRICOLE PARIS
Nom du prix ou de la récompenseOR
Année du prix ou de la récompense2025
Les conseils de notre spécialisteDégustation: Viandes rouges grillées, agneau et plats en sauce. Servir à 17°C. Conservation: Bouteille couchée, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Garde de 5 à 7 ans.