AOP Alsace Riesling "7" Talents blanc

75cl

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Interdit femme enceinte

Description

Le Riesling d’Alsace 7 Talents exprime une grande élégance aromatique. Ce vin blanc développe des arômes floraux évoquant la fleur de pêcher et le tilleul. La bouche est vive, parfaitement structurée et dotée d’une rare persistance aromatique. L’ensemble est harmonieux et accompli. Sa robe jaune brillante aux nuances vertes évolue vers des tons dorés. Son style accompagne idéalement les fruits de mer. Le conseil du spécialiste souligne sa vivacité.

Caractéristiques

Appellation

Alsace

Région/Pays

Alsace

Couleur du vin

Blanc

Robe

Limpide, brillante, jaune avec des nuances vertes dans sa jeunesse et plus dorées dans sa maturité.

Nez

Il exhale des arômes terpéniques agréables qui lui confèrent une grande élégance : ce sont des senteurs florales parmi lesquelles on reconnaît parfois des odeurs de fleur de pêcher ou encore de tilleul.

Bouche

Vin d'accompagnement accompli. Il doit cette qualité à sa vivacité et à une acidité de bon aloi héritée de la maturation tardive des raisins. Lorsque le rendement est bien maîtrisé, le vin s'avère puissant, parfaitement structuré et d'une rare persistance aromatique.

Accords

Fruits de mer

Lot

Non

Degré alcool

12.5

Les conseils de notre spécialiste

Dégustation : Ce Riesling d’Alsace "7 Talents" développe des arômes floraux élégants, évoquant la fleur de pêcher et le tilleul. La bouche est vive, structurée et d’une grande persistance aromatique. L’ensemble est harmonieux et accompli. Sa robe jaune brillante aux nuances vertes évolue vers des tons dorés.
Conservation : À conserver entre 3 et 7 ans.