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Description
Les Vendanges Tardives sont le fruit d’années exceptionnelles permettant d’obtenir des raisins en surmaturité, récoltés à la fin de l’automne, sur des sélections parcellaires. Seuls sont autorisés les quatre cépages dits nobles : Riesling, Muscat, Pinot Gris et Gewurztraminer.
Robe jaune or, avec de belles jambes témoignant de sa richesse.
Nez parfumé, intense, avec des notes épicées mêlées à un côté « abricot confit ».
En bouche, arômes de fruits confits avec une finale longue et persistance sur les raisins de Corinthe. ACCORDS METS & VINS : La richesse de ce Gewurztraminer Vendanges Tardives le destine à des foies gras et des desserts tels les sorbets, les mousses au chocolat ou encore une forêt noire.
Robe jaune or, avec de belles jambes témoignant de sa richesse.
Nez parfumé, intense, avec des notes épicées mêlées à un côté « abricot confit ».
En bouche, arômes de fruits confits avec une finale longue et persistance sur les raisins de Corinthe. ACCORDS METS & VINS : La richesse de ce Gewurztraminer Vendanges Tardives le destine à des foies gras et des desserts tels les sorbets, les mousses au chocolat ou encore une forêt noire.
Caractéristiques
Région/Pays
Alsace
Couleur du vin
Blanc
Lot
Non
Degré alcool
12.5
Contenu net
0.75 l
Dénomination légale de vente
GEWURZTRAMINER VENDANGES TARDIVES
Ingrédients
100% GEWURZTRAMINER
Exploitant
S.C.V.B. 3 RUE DU GENERAL DE GAULLE 68630 BENNWIHR 68630 BENNWIHR France
Pourcentage d'alcool par volume
13,50
Réf / EAN :
551132
/ 3225820055840
AOP Alsace Gewurztraminer Bestheim vendanges tardives 2017 blanc
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