Saucisson brioché
saucisson pur porc cuit enrobé d''une brioche - produit typiquement lyonnais
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400g
5-6 portions
Frais
saucisson pur porc cuit enrobé d''une brioche - produit typiquement lyonnais
Caractéristiques
Sans conservateur
Non
Sans nitrite
Non
Taux de sel réduit
Non
Informations pratiques
Mode d'emploi
A réchauffer au four 30 min, tranché dans de l'aluminium
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0 et +4°C, à consommer rapidement après ouverture
Dénomination légale de vente
Saucisson Brioché
Contact
Exploitant
Charcuterie Anselme SA 6 rue Marius Vivier Merle 69200 Vénissieux 250 69200 Vénissieux France 0472900550,0472900550 accueil@pere-anselme.fr,accueil@pere-anselme.fr
Service Consommateur
Charcuterie Anselme SA 6 rue Marius Vivier Merle 69200 Vénissieux 250 69200 Vénissieux France 0472900550,0472900550 qualite@pere-anselme.fr,qualite@pere-anselme.fr
Origine
Origine
Viande et gras de porc origine France
Pays de fabrication
France
Ingrédients
Saucisson (60%) : Viande et gras de porc (81%, origine France), saumure (eau, sel, sirop de glucose, dextrose, saccharose, conservateur E250, antioxydant E301, arôme naturel), vin, plasma de porc, dextrine de blé, sel, poivre, ail, conservateur E250;Brioche (40%) : Farine de BLÉ (dont germe de maïs, GLUTEN DE BLÉ, émulsifiant E471), OEUF, BEURRE, sucre, levure, sel, LAIT, colorant E160a, liant protéique (farine de BLÉ, maltodextrine de maïs, OEUF);Dorure : OEUF entier.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1317 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 316 kcal | |
| Matières grasses | 20,9 g | |
| dont Acides gras saturés | 9,45 g | |
| Glucides | 18,7 g | |
| dont Sucres | 2,5 g | |
| Fibres alimentaires | < 3 g | |
| Protéines | 13,2 g | |
| Sel | 1,6 g |
Réf / EAN :
545413
/ 3476302763528
Saucisson brioché
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