Mozzarella di Bufala Campana AOP
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250g
Frais
Appellation d'Origine Protégée
Caractéristiques
MBA
Oui
Type de lait
Lait pasteurisé
Dénomination légale de vente
MOZZARELLA DI BUFALA DOP 250G au lait de bufflonne pasteurisé, 22% MG
Origine
Régions
Italie
Pays de fabrication
Italie
Description
Fromage DOP à pâte filée obtenu à partir de lait de bufflonne pasteurisé
Ingrédients
Ingrédients : LAIT de bufflonne, LACTOSERUM naturel, présure, sel
Contact
Exploitant
Ambrosi S.p.A. Castenedolo (Brescia) Italie
Service Consommateur
Marie JULIEN 5 PLACE DE L'ILE DE BEAUTE 06300 NICE 04920081070492008107 marie.julien@ambrosi-france.commarie.julien@ambrosi-france.com
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1061 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 256 kcal | |
| Matières grasses | 22 g | |
| dont Acides gras saturés | 15 g | |
| Glucides | 0,5 g | |
| dont Sucres | 0,5 g | |
| Protéines | 14 g | |
| Sel | 0,7 g |
Réf / EAN :
301524
/ 8009327001969
Mozzarella di Bufala Campana AOP
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