Alsa – Levure Chimique « Alsacienne » 88g – Poudre à lever pour gâteaux et cakes La Levure Chimique « Alsacienne » alsa®, ou l’iconique sachet rose qui vous accompagne en cuisine et pâtisserie depuis plusieurs générations! Un partenaire indispensable pour faire lever tous vos gâteaux, vos pâtes à beignets et autres gourmandises. •Poudre à lever ; •Pour des gâteaux et cakes à la texture aérée ; •Contient 8 sachets de 11g. Levure Chimique « Alsacienne » alsa® : mon allié indispensable en pâtisserie La Levure Chimique « Alsacienne » alsa®, ou l’iconique sachet rose qui vous accompagne en cuisine et pâtisserie depuis plusieurs générations! Un partenaire indispensable pour faire lever tous vos gâteaux, vos pâtes à beignets et autres gourmandises. Découvrez également la Levure du Boulanger Briochin alsa®, indispensable pour faire lever vos pâtes à pain, brioches ou pâtes à pizza. Idée recette : le moelleux au chocolat INGRÉDIENTS : •125 g beurre •125 g sucre •4 œufs •200 g chocolat noir pâtissier •1 sachet de Levure Chimique « Alsacienne » alsa® •60 g fleur de maïs •60 g farine PRÉPARATION DE LA RECETTE : 1.Préchauffer le four à 150°C. 2.Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Réserver. 3.Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre à l’aide d’un fouet pendant quelques minutes. 4.Ajouter la Levure chimique alsa®, la farine et la fleur de maïs. 5.Incorporer ensuite le beurre et chocolat fondus. 6.Verser le mélange dans un moule à gâteau préalablement beurré. 7.Enfourner 40 à 50 minutes. Dégustez ! Alsa : faire un dessert, c’est donner de l’Amour ! Chez alsa®, nous voulons faire rimer la pâtisserie, le plaisir et la gourmandise et ne laisser que le meilleur à nos consommateurs : la joie et la fierté de finaliser leurs desserts. Alsa® est le partenaire idéal de vos desserts au quotidien et de vos moments festifs. Avec notre large gamme d’aides à la pâtisserie et de desserts à préparer, débutants comme confirmés peuvent créer un moment de partage et de plaisir gourmand en famille ou entre amis. Avec nos gâteaux alsa®, c'est toute la simplicité et la praticité de préparer un gâteau en moins de 5 min. Avec alsa®, l’amour ça se voit ! Poudre à lever.