ALBERT MENES Paprika précieux doux 75g
Le Paprika Albert Ménès, d'origine espagnole, est trés parfumé. Il apportera des notes épicées et de belles colorations à vos plats.
On l'appelle "Paprika Doux" car celui-ci est débarrassé de ses pépins, où se trouvent les substances piquantes, pour n'en conserver que la chair.
Ce travail fastidieux permet d'obtenir un produit de haute qualité, plus fin et plus doux qu'un Paprika Classique.
Nous vous recommandons de le cuire pour en extraire un maximum de parfums. Mais attention à ne pas le brusquer au risque d’en faire ressortir son amertume !
Il s'accordera parfaitement avec : Riz, volailles, fromages de chèvre.
INGRÉDIENTS: Paprika doux. PEUT CONTENIR DES TRACES D'ARACHIDE, SESAME, MOUTARDE ET CELERI.