Très satisfaite de cette grande poêle, ce qu'il me fallait. L'inox est épaisseur, elle me convient parfaitement!
Je suis très satisfaite de mon achat;
Si on l'utilise tel que préconisé elle n'accrochera pas ou peu (huiler ou utiliser un liquide -eau- ) . Dans les restaurants de chefs étoilés on voit souvent -à la TV- de telles poêle en inox à bords hauts .