Caractéristiques
AppellationCorse Patrimonio
RobeRobe rubis éclatant, intense, avec de beaux reflets grenat brillants.
NezNez intense de fruits rouges et noirs, garrigue méditerranéenne, épices et notes de cuir. Un bouquet puissant et structuré, typiquement corse et biologique.
BoucheAttaque fraîche et saline. Fruits rouges, épices méditerranéennes. Tanins fins et élégants. Belle minéralité, finale persistante et rafraîchissante. Un Patrimonio bio harmonieux et authentique.
AccordsViandes grillées et rôties
Les conseils de notre spécialisteDégustation: Charcuterie corse, gibier, viandes rouges. Servir à 16-18°C. Conservation: Bouteille couchée à l'abri de la lumière. Garde de 5 à 8 ans.500342