Bonjour Flora, je suis ravis de lire votre satisfaction gustative à l'égard du roti. Néanmoins je note votre remarque sur la tendreté de la viande. Il s'agit d'un indicateur qui dépend de nombreux facteurs notamment celui des arrivages. Nos fournisseurs font tout leur possible pour rendre la viande qualitative lors de la préparation. Je vous remercie d'avoir pris le temps de nous écrire. Je vous souhaite une agréable journée. A bientôt chez Auchan.