Jambon de montagne d'Auvergne IGP

500g20 tranches

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Frais

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Description

jambon IGP Auvergne , salé au sel sec par enfouissement, séché 9 mois minimum . Produit élaboré à Aurillac (15) à partir de porcs né et élevés dans le massif central - appellation produit de Montagne

Nombre de tranches

20

Ingrédients

Ingrédients : jambon de porcs VPF, sel, épices, dextrose, saccharose, conservateur: E252, rhum, ail déshydraté, poivre

Informations pratiques

Mode d'emploi

prêt à consommer

Conditions particulières de conservation

A CONSERVER AU FRAIS ENTRE A UNE TEMPÉRATURE <20°C

Pays de fabrication

France

Dénomination légale de vente

JAMBON D'AUVERGNE IGP VALTITUDE 20 T 500GR ORIGINE MONTAGNE

Exploitant

SA 101 AVENUE DE CONTHE 15000 AURILLAC France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	961 kJ
valeur énergétique (kcal)	222 kcal
Matières grasses	11,2 g
dont Acides gras saturés	3,8 g
Glucides	1 g
dont Sucres	0,5 g
Protéines	31,7 g
Sel	5,93 g