La Couleur est noire cerise, très lumineuse avec de beaux reflets carmin. Le nez est frais et pur, des arômes de cerise à l'eau de vie et des notes florales comme la fleur de violette. La bouche est intense, suave et gourmande, des arômes de chocolat amer, des tanins fins et soyeux, une belle finale chaleureuse sur des notes de réglisse. Un vin rouge à servir à 16-18 ° C sur des girolles et des morilles, ou une côte de bœuf traditionnelle avec la fleur de sel de Camargue.
Caractéristiques
Appellation :
Appellation d'Origine Protégée
Mentions légales
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en quantités faibles, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Descriptif
Pays / Région
Vin du Languedoc Roussillon
Millésime
2016
Couleur
Vin Rouge
Format
75 CL
Appellation
Terrasses du Larzac
Cépage
Syrah, Grenache, Carignan.
Degré d Alcool
13
Conservation
prêt à servir ou peut-être conservé
Température idéale de Service
15 - 16 °C
Notes de Dégustation
Robe
Noire cerise, lumineuse aux reflets carmin.
Nez
Frais et pur, aux arômes de cerises et de fleurs.
Bouche
Intense, suave et gourmande aux arômes de chocolat amer. Les tanins sont fins et soyeux. La finale est chaleureuse aux notes de réglisse.
Associations Mets - Vin
Boeuf
Réf / EAN :
C1060654
/ 3186128033803
Symphonie des 3 grains Languedoc Terrasses Du Larzac Bio Rouge 2016
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