Rôtissoire électrique inclinable - Mathurin Inox - Tournebroche. barbecue au charbon de bois à moteur pour grillades réceptions
Cette rôtisserie fonctionne au charbon de bois pour la partie cuisson et la partie tournebroche est alimentée électriquement. De plus, le charbon est déposé sur une grille intérieure pour laisser un vide d',air et ainsi éviter que les braises s',étouffent, nous avons pensé à tout ! Pour l',utilisation en mode vertical, la grille à charbon possède un format panier pour garder les braises à niveau, le jus pourra être récupéré grâce au collecteur de graisses.
La broche, en inox, est pourvue d',une pointe en son sommet pour faciliter l',embrochage.
Moteur : 220V, 15w avec interrupteur marche/arrêt
Rôtisserie : 1 tige pointue en acier inoxydable, 1 support pattes et 2 fourches en acier chromé
Vitesse de rotation du moteur : 2,7 tr/min
Cuve inclinable, utilisable à plat ou à 90°
Hauteur du tourne-broche électrique ajustable sur plusieurs niveaux
Récupérateur de jus de cuisson
Poids max sur la broche : 25kg
Grilles de cuisson : 2, émaillées
Grille / Panier à charbon : Acier avec traitement anticorrosion
Barbecue complet : L141xP57xH92,5cm avec moteur | L118xP57xH92,5 sans moteur ni rôtisserie
Surface de cuisson : L102,5xP46cm
Hauteur de la grille : 69cm
Grille à charbon: L89,5xP36cm | Panier L97,5xP11xH24/36cm
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Fait le travail, cuisson de deux jambons de 10 kg le moteur et la broche sont solide, mais il manque juste la possibilité d'acheter deux pique en supplément et les mailles de la grille a charbon sont trop grande il faut prévoir soit du bois ou de gros morceau de charbon
Je suis satisfait de mon Tourne-broche, il a rempli pleinement sa fonction (cuisson d’une cuisse de porc pendant plus de 6 heures). J’ai cependant deux petites remarques. 1/ Lors de la cuisson, en position verticale, le foyer est peu pratique à recharger en charbon de bois. 2/ Lors du nettoyage, après une première utilisation, je constate une dégradation des fils d’acier inoxydable qui constituent le foyer.
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solidité moyenne une pièce a lâchée a la première utilisation
Réponse de sweeek, 24/07/25
Bonjour, Nous sommes désolés d’apprendre qu’un élément a cédé dès la première utilisation. N’hésitez pas à nous contacter directement si vous souhaitez que nous étudiions votre dossier. La team sweeek.
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Produit de très bonne qualité, facile à monter, je n'ai pas encore utilisé la broche mais ça semble costaud, juste un détail, avec des roulettes il serait encore mieux
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Bonjour j'ai acheter ce tourne broche et avant de l'acheter j'ai lu tout les avis les meilleurs comme les pires...effectivement il faut prévoir quelques modifications si on veut un truc robuste j'ai fait donc soudé tout le bac inox il est maintenant indestructible 😂 compter minimum 5h pour une bête de 15kilo
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