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Produits de nos régions
Des moules sont tapissés intérieurement par des fines couches de barde. Ils sont ensuite recouverts par des couches successives de pâte fine parsemée d'olives au piment et d'un saucisson cuit. Les pâtés ainsi obtenus sont enfin cuits à haute température avant d'être démoulés et conditionnés. Pâté aux olives tranches x4 - 200g
Dénomination légale de vente
PATE AUX OLIVES en tranches
Exploitant
SALAISONS STEMMELEN S.A.S. Z.A.C. de Rosarge - Les Echets 01700 MIRIBEL France
Origine
Régions
Pays d'origine
Union européenne
Caractéristiques
Nombre de tranches
4 à 6
Sans conservateur
Non
Sans nitrite
Non
Taux de sel réduit
Non
Description marketing
.
Ingrédients
Ingrédients : viande de porc (41%), eau, viande de volaille (12%), barde (12%), olives vertes farcies pâte de poivrons (poivron, eau, alginate de sodium, gomme de guar) (11%), gras de porc, sel, sirop de glucose et dextrose, protéines de LAIT, protéines de SOJA, épices et plantes aromatiques, plasma sanguin de porc, stabilisants : E450, E452 ; colorant : E120, acidifiant : E575, exhausteur de goût : E621, antioxydant : E316, arômes, conservateur : E250.
Informations pratiques
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0°C et +4°CA consommer rapidement après ouvertureLes conditions de conservation (DLC, température) sont apposées sur chaque unité de vente. Celles-ci ne s'appliquent pas une fois leproduit ouvert.Les conditions de conservation et d'utilisation (après ouverture) en collectivité, par un exploitant (ex : rayon traiteur) procédant à unemanipulation du produit (ex : préparer, transformer, fractionner, découper) dépend de son étude HACCP.
Mode d'emploi
Se consomme froid en entrée, pour accompagner une salade verte ou un assortiment de produits de charcuteries avec des cornichons et des petits oignons au vinaigre.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
---|---|---|
valeur énergétique (kJ) | 1484 kJ | |
valeur énergétique (kcal) | 360 kcal | |
Matières grasses | 35 g | |
dont Acides gras saturés | 13 g | |
Glucides | 0,7 g | |
dont Sucres | 0,4 g | |
Fibres alimentaires | 1 g | |
Protéines | 9,6 g | |
Sel | 2 g |
Réf / EAN :
45683
/ 3291510002081
Pâté aux olives
Notes attribuées
Les plus récents
Louise 69
Publié le 18/10/16Bon produit
Pâté aux olives excellent que j'achète régulièrement
- Achat verifié
panda26
Publié le 28/09/16Emballage tout transparent on voit bien le produit
Je ne sais pas si j'en racheterai
- Achat verifié
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