Pavé de rumsteak de boeuf à la sauce truffe

Des pavés de Rumsteck garantis extra tendres, associés à des sauces festives gourmandes

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300g 2 pièces

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Frais

Des pavés de Rumsteck garantis extra tendres, associés à des sauces festives gourmandes

Ingrédients

Ingrédients : Rumsteck de bovin attendri mariné (80%) : rumsteck de bovin origine France (91%), eau, sel, acidifiants : acétates de sodium, acide citrique, citrates de potassium, arômes naturels, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, poivre. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, œuf, lait, céleri, moutarde.. Sauce forestière à la truffe (20%) : eau, CREME FRAICHE, champignons forestiers (8%**)(bolet, cèpe, pholiote, shiitaké, lactaire), échalote, amidon modifié, vin blanc, huile aromatisée saveur truffe (huile d'olive vierge extra, arôme), brisures de truffes 1%**(Tuber Brumale), sel, arôme naturel, ail, jus concentré de champignons.*Pourcentage exprimé sur la préparation de viande. **Pourcentage exprimé sur la dosette de sauce.
"Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, œuf, lait, céleri, moutarde.

Informations pratiques

Mode d'emploi

Prêt à poêler 3 min par face

Conseil de consommation / dégustation

A conserver entre 0 et +4°C

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0 et +4°C

Origine

Viande Bovine Française

Pays de fabrication

France

Pays d'abattage

France

Pays de naissance

France

Pays d'élevage

France

Provenance des ingrédients

Viande Bovine Française

Dénomination légale de vente

Pavé de rumsteak attendri et mariné et dosette de sauce forestière à la truffe Tuber Brumale (1%) aromatisée

Contact

Exploitant

SOCOPA VIANDES BP 20 LES BORDES 72401 LA FERTE BERNARD CEDEX

Service Consommateur

SOCOPA VIANDES BP 20 LES BORDES 72401 LA FERTE BERNARD CEDEX

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	463 kJ
valeur énergétique (kcal)	110 kcal
Matières grasses	4,2 g
dont Acides gras saturés	1,8 g
Glucides	2,1 g
dont Sucres	0,6 g
Protéines	16 g
Sel	0,9 g