Sociologie-Ethnologie : Auteurs et textes fondateurs est un volume broché en français, conçu pour présenter une sélection de textes clés de la sociologie et de l'ethnologie. L'ouvrage réunit, en amont des extraits, une biographie des auteurs ainsi qu'une bibliographie pour situer leurs apports et replacer leurs travaux dans leur contexte.
Les extraits rassemblent des références majeures du XIXe au milieu du XXe siècle, couvrant des approches complémentaires : d'un côté les analyses et concepts issus de la sociologie (Alain Gira et Yannick Yotte sont mentionnés parmi les contributeurs), de l'autre les démarches développées en ethnologie. L'ensemble aide à comprendre les objets étudiés et les méthodes mobilisées par ces deux disciplines.
Cette édition de 2e (revue, corrigée et augmentée) s'appuie sur 307 pages en noir et blanc et propose un parcours structuré pour approfondir les notions fondamentales de sciences sociales.