SELLES SUR CHER

Fromage de chèvre AOP

150g
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Appellation d'Origine Protégée
Appellation d'Origine Protégée
Frais
Frais
Nous préparons cette AOP à la manière traditionnelle à partir de lait cru. Sa croûte naturelle, cendrée au charbon végétal, est typique de ce fromage à pâte molle. Surtout, ne la grattez pas : c'est elle qui lui donne son goût doux et noisetté si particulier qui accompagne parfaitement sa texture fondante.Notre Selles-sur-Cher s'accordera parfaitement avec un Cheverny blanc. SELLES SUR CHER AOP 150G FRAIS EMBALLE
Dénomination légale de vente
SELLES SUR CHER AOP 150G FRAIS EMBALLE
Exploitant
FROMAGERIE ANJOUIN Route de St Loup 36210 ANJOUIN France
Type de lait
Lait cru
Description marketing
Nous préparons cette AOP à la manière traditionnelle à partir de lait cru. Sa croûte naturelle, cendrée au charbon végétal, est typique de ce fromage à pâte molle. Surtout, ne la grattez pas : c'est elle qui lui donne son goût doux et noisetté si particulier qui accompagne parfaitement sa texture fondante.Notre Selles-sur-Cher s'accordera parfaitement avec un Cheverny blanc.
Ingrédients

LAIT de chèvre cru, sel, présure animale, colorant : charbon végétal, ferments

Conditions particulières de conservation
0 et +6°C

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 1179 kJ
valeur énergétique (kcal) 284 kcal
matières grasses 23 g
dont acides gras saturés 17 g
glucides 1,3 g
dont sucres 1,3 g
protéines 18 g
sel 1,5 g
Réf / EAN :
26829 / 3301170070105
Fromage de chèvre AOP

Avis clients (7)

4,9/5
Notes attribuées
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
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Barbaraplus
5/5
Publié le 14/01/24
Très bien

Ce produit ne m'a pas déçue, ce fromage typique est parfait !

Butter
5/5
Publié le 03/01/24
Selles sur cher

Bon affinage de ce fromage de chèvre.

Butter recommande ce produit.

  • Achat verifié
Isa3379
5/5
Publié le 10/10/23
Fromage de chèvre

Tres bon fromage de chèvre

Isa3379 recommande ce produit.

  • Achat verifié
Nicolas
5/5
Publié le 05/10/23
Très bon

Ça change de la bûche cendrée et c’est aussi un peu plus crémeux avec un peu de caractère quand même

Nicolas recommande ce produit.

  • Achat verifié
Jasbelle
5/5
Publié le 05/08/22
Présentation normale

Du chèvre qui a du goût ce qui n'est pas courant !

Jasbelle recommande ce produit.

  • Achat verifié
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