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Cette poêle Scholtes allie trois couches de matériaux premium : inox 18/8 résistant aux rayures, aluminium conducteur et couche induction. Son fond épais garantit une répartition homogène de la chaleur pour des cuissons parfaitement maîtrisées, sans déformation ni points chauds.
Idéale pour saisir viandes et légumes à feu vif ou mijoter des sauces onctueuses, cette poêle 24 cm s'adapte à toutes les techniques de cuisson. Son diamètre généreux permet de préparer des plats pour 2-3 personnes, avec une capacité utile de 1 litre.
Dotée d'une poignée ergonomique anti-dérapante avec rivets renforcés, cette poêle offre une prise en main sécurisée même pendant les manipulations intensives. Son design sans revêtement antiadhésif fragile assure une longévité exceptionnelle.
Conçue pour fonctionner sur induction, gaz, vitrocéramique et plaques électriques, cette poêle professionnelle accepte également le maintien au chaud au four jusqu'à 260°C. Son entretien simplifié passe au lave-vaisselle sans altérer ses performances.
Scholtes, marque reconnue dans l'univers de la cuisine professionnelle et domestique, allie savoir-faire européen et innovation technologique. Ses produits haut de gamme répondent aux exigences des chefs comme des particuliers exigeants.