Flammekueche originale

2x400g2 pièces

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Frais

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Description

La recette traditionnelle de la tarte flambée : une fine pâte à pain avec une touche de levain de seigle pour rappeler le goût du pain d’autrefois, du fromage blanc, un peu de crème fraîche et en garniture des petits lardons fumés sans nitrite et des oignons finement émincés.

Caractéristiques

Saveur

Viande

Format

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Ingrédients

Ingrédients: farine de BLE, FROMAGE blanc** 23%, CREME fraiche** 12,5%, eau, lardons
fumés 12% (poitrine de porc* eau, sel, dextrose, arômes naturels (contient naturellement
des polyphénols), antioxydants: extraits de romarin, acide ascorbique, ascorbate de sodium),
oignons** 7,5%, huile de colza, sel, amidon modifié, levain de SEIGLE déshydraté et
désactivé, épaississant: gomme guar, émulsifiant: E471, farine de BLE malté, agent de
traitement de la farine: L-cystéine. Présence éventuelle d'oeuf et de moutarde.*Origine UE.
**Origine France.

Informations pratiques

Mode d'emploi

Au four préchauffé 10 minutes Th.7 (210°C)
Au barbecue 5 minutes

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0°C ET +4°C

Origine

Transformé en France

Dénomination légale de vente

Flammekueche l'Originale 2x400g

Contact

Exploitant

Charcuterie Pierre SCHMIDT 21 rue du Ried 67720 WEYERSHEIM FRANCE 67720 WEYERSHEIM France

Service Consommateur

Service Qualité Pierre SCHMIDT 21 rue du Ried 67720 WEYERSHEIM FRANCE 67720 WEYERSHEIM France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1010,0 kJ
valeur énergétique (kcal)	241,0 kcal
Matières grasses	11,0 g
dont Acides gras saturés	4,0 g
Glucides	28,0 g
dont Sucres	3,8 g
Protéines	7,1 g
Sel	1,4 g