Dénomination légale de vente
Bon, pratique et un prix correct
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Très bon qualité prix, sans trop de gras et avec un label rouge. Je l'utilise essentiellement pour faire des recettes de type civet. Je conseille de favoriser une cuisson lente.
- Achat verifié
Très bon mais beaucoup trop de gras si vous voulez une certaine quantite pour une recette surtout prenez le double car une fois dégraissé vous aurez une portion en moins. Pas besoin de couper les morceaux c est déjà en miettes. C est a se demander si ce sont les bouchers ou les stagiaires qui ont préparé la viande. Ça revient cher au kilo
Premier achat tendre mais peu de goût
La viande avait un goût bizarre comme si elle avait été congelée auparavant ....très déçue
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Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr