Salaison du Mont Blanc diots saucisses nature x10 -900g

900g10 pièces

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Saucisse savoyarde à cuire ; 900g poids fixe, Produit élaboré en France, Haute-Savoie avec de la viande de porc française

Ingrédients:

Viande de porc 94%, conservateurs : E250, E252, E300, E301, sel, lactose, épices, dextrose, plante aromatique, colorant : E120, arômes naturels. boyau naturel.

Provenance

Adresse du fournisseur:

Salaisons du Mont Blanc - Socopa Bonneville ZI des Bordets - 105 rue des Sarcelles 74130 Bonneville

Origine:

France

Conservation:

Conserver à une température de 0 à 4°C

Informations pratiques

Conseil de conservation:

Conserver à une température de 0 à 4°C

Renseignements pratiques:

Ingrédients (Pour 4 personnes):8 Diot, 1/4 litre de vin blanc (de Savoie), 3/4 d%u2019eau, 3 ou 4 oignons et échalotes, 1 bouquet garni, Cuisson:1/2 heure, Faire suer les oignons et les échalotes dans un peu de matières grasses ; Ajouter les saucisses et les faire revenir. Les recouvrir avec le vin blanc et l%u2019eau. Ajouter le bouquet garni et assaisonner. Faire mijoter pendant 1/2 heure. Accompagnement : Crozet, Polenta, pomme de terre. Salaison du Mont-Blanc, une entreprise locale située à Bonneville en Haute-Savoie. Un effectif de 27 professionnels (pour l'atelier salaison) à votre service pour fabriquer des produits traditionnels de notre région à base de VIANDE DE PORC FRANCAISE (VPF)

Conseils:

A consommer après cuisson