Ravioli girolles persillées

2 parts250g

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Frais

RAVIOLI GIROLLES PERSILLEES 250G SAINT JEAN Pâte fraîche farcie composée d’une pâte à base de semoule de blé dur de qualité supérieure (issue de blés origine France) et d’œufs frais, et d’une farce fondante aux girolles cuisinées en persillade.

Dénomination légale de vente

Pâtes fraîches farcies aux girolles, avec arôme naturel de champignon avec autres arômes naturel, et au persil

Contact

Service Consommateur

Saint jean 44 Avenue des Allobroges 26100 Romans Sur Isère 26106 romans sur Isère 26106 romans sur Isère France

Exploitant

SAINT JEAN 44 AVENUE DES ALLOBROGES 26100 ROMANS SUR ISERE 26100 ROMANS SUR ISERE 26100 ROMANS SUR ISERE France

Description marketing

Garant du véritable savoir-faire pastier à la française, Saint Jean revisite, chaque jour, l'art de la pâte sous toutes ses formes, avec raffinement et créativité.

Ingrédients

Pâte 50%: Semoule de BLE dur de qualité supérieure 36%, eau, OEUFS issus de poules élevées en plein air 5% (140 g par Kg semoule). Farce 50% : Girolles 7,5%, champignons de Paris, chapelure (BLE), FROMAGE frais 6.2%, flocon de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, extrait de curcuma), RICOTTA, huile de tournesol, EMMENTAL, persil 2,5%, fibre de blé, sel, BEURRE, arôme naturel de champignon avec autres arômes naturels, ail, poivre. (Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit)

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation

Astuces de cuisson : Ne décollez pas les ravioli collés entre eux avant la cuisson ! Plongez-les directement dans l'eau frémissante, ils se détacheront naturellement ! Et pour qu'ils ne s'ouvrent pas, ne les laissez pas bouillir et respectez bien le temps de cuisson.

Conditions particulières de conservation

Réfrigéré 0°C - +4°C - sous ATM

Mode d'emploi

Produit à consommer après cuisson. Plongez les produits dans l?eau frémissante et faites cuire 4 minutes sans faire bouillir l'eau. Accommodez à votre goût, avec une sauce Saint Jean ou un filet d?huile d?olive, du gruyère râpé ou du parmesan. Astuces de cuisson : Ne décollez pas les produits collés entre eux avant la cuisson ! Plongez-les directement dans l'eau frémissante, ils se détacheront naturellement ! Et pour qu'ils ne s'ouvrent pas, ne les laissez pas bouillir et respectez bien le temps de cuisson.

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1114 kJ
valeur énergétique (kcal)	265 kcal
Matières grasses	7,5 g
dont Acides gras saturés	2,4 g
Glucides	38 g
dont Sucres	1,5 g
Protéines	9,2 g
Sel	1,3 g