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Saint Emilion grand cru Château cote de Baleau

75cl

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Le Saint-Émilion Château Côte de Baleau 2023 exprime fraîcheur et précision. Ce vin rouge développe des arômes de fruits rouges frais, de réglisse et d’épices douces. La bouche est équilibrée, expressive et marquée par une touche minérale. L’ensemble est harmonieux et bien structuré. Sa robe rouge rubis profond évolue vers le grenat. Son style accompagne parfaitement les viandes en sauce. Le conseil du spécialiste souligne sa fraîcheur.

Description

Caractéristiques

Appellation

Saint-Emilion

Région/Pays

Bordeaux

Couleur du vin

Rouge

Robe

Rouge rubis profond, évoluant vers le grenat avec le temps.

Nez

Fruits rouges (cerise, framboise), de prune, de tabac, de cèdre, de sous-bois, d'épices, et parfois des notes torréfiées ou de cacao.

Bouche

Fruits rouges frais (framboise, cerise), notes de réglisse, épices douces, avec une touche minérale.

Accords

Viandes en sauce

Lot

Non

Degré alcool

13.5

Les conseils de notre spécialiste

Dégustation : Ce Saint-Émilion 2023 du Château Côte de Baleau dévoile des arômes de fruits rouges frais comme la cerise et la framboise, complétés par des notes de réglisse et d’épices douces. La bouche est équilibrée et expressive, avec une belle fraîcheur et une touche minérale. L’ensemble est harmonieux et bien structuré. Sa robe rouge rubis profonde évoluera vers le grenat avec le temps.
Conservation : À conserver entre 5 et 10 ans.