Camembert de Normandie moulé à la louche AOP

250g

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Frais

Appellation d'Origine Protégée

Description

Puissance aromatique, texture généreuse, fleur fine, affiné sur mesure de blanc jusqu'à fait à cœur tels sont les qualificatifs qui symbolisent le camembert REO. Issu d'un lait cru collecté entre mer et bocage, qui lui confère une signature organoleptique à part. Le camembert REO est fabriqué encore aujourd'hui selon le savoir-faire développé par Théodore REAUX il y a plus de 80 ans.

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation

Consommation en l’état

Mode d'emploi

Chaud (fondu au barbecue, sur une pizza…)
En salade
Consommé en plusieurs fois

Conditions particulières de conservation

Température: entre 2 et 8°C
Local à forte hygrométrie
Environnement sans odeur

Dénomination légale de vente

CAMEMBERT AU LAIT CRU

Origine

Normandie

Pays de fabrication

France

Ingrédients

LAIT cru de vache, ferments LACTIQUES, présure, sel

Contact

Service Consommateur

FROMAGERIE REO 1 RUE DES PLANQUETTES 50430 None None 50430

Exploitant

FROMAGERIE REO 1, rue des planquettes 50430 LESSAY 250 50430 LESSAY France 0233464133,0233464133 fromagerie@fromagerie-reo.fr,fromagerie@fromagerie-reo.fr

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	284 kJ
valeur énergétique (kcal)	1177 kcal
Matières grasses	21,9 g
dont Acides gras saturés	13,7 g
Glucides	1,22 g
dont Sucres	0 g
Protéines	20,4 g
Sel	1,7 g