Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard

Préparé comme à la maison avec des manchons de canard du Sud-Ouest et des saucisses de Toulouse, ce cassoulet régalera vos papilles. Il est tout simplement cuisiné avec des haricots blancs dans une sauce à la graisse de canard assaisonné d'une pointe d’ail et de poivre. Cassoulet de Castelnaudary au manchon de canard confit