Les rillettes du Mans de porc fermier français Label Rouge Prunier ont obtenu la médaille de Bronze 2026 au Concours National des Meilleures Rillettes de Mamers - Sarthe
Pour élaborer nos rillettes du Mans, nous utilisons uniquement du porc fermier français Label Rouge. Une cuisson de plusieurs heures en marmite leur apporte une texture fibreuse et moelleuse ainsi qu’un goût de viande rissolée. Une recette authentique élaborée avec uniquement du porc, du sel et du poivre.
La mousse pur canard traditionnelle Prunier a obtenu la médaille de Bronze 2026 au Concours International de Paris. Cette recette est élaborée avec du canard français uniquement. Notre mousse traditionnelle contient 76% de canard, lui donnant son goût puissant de foie de canard. Cette mousse pur canard est à la fois ferme et fondante et est une parfaite alternative au foie gras de canard. Deux recettes traditionnelles & authentiques présentée dans un format très pratique, déjà tranché, parfait pour les petites faims ou pour l'apéritif.
Prunier, la charcuterie familiale qui garantie plaisir, convivialité et produits de haute qualité depuis 1931.
- Rillettes du Mans élaborées avec du porc fermier français Label Rouge, du sel et du poivre
- Médaille de Bronze 2026 pour les rillettes du Mans de porc fermier Label Rouge au Concours National des Meilleures Rillettes à Mamers - Sarthe