POCHAT & FILS

Reblochon de Savoie au lait cru AOP

240g
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Frais
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Appellation d'Origine Protégée
Appellation d'Origine Protégée
Description
AOP depuis 1958. Production en Haute Savoie. Vache de race locales et rustiques. Fabriqué et affiné à la ferme, avec le lait d'un seul troupeau. 150 jours de pâturage obligatoires. Affinage prolongé par les Fromageries Pochat & fils, sur planche en bois d'épicéa.
Type de lait
Lait cru

Informations pratiques

Mode d'emploi
A CONSOMMER EN PLATEAU OU A CHAUD
Conditions particulières de conservation
A CONSERVER ENTRE +4° ET +8°C
Dénomination légale de vente
PETIT REBLOCHON FERMIER AOP LA POINTE PERCEE 240 GR
Pays de fabrication
France
Ingrédients
LAIT (origine France), sel, ferment, présure animale

Contact

Service Consommateur
FROMAGERIE POCHAT ET FILS ZAE LES GLAISINS 74940 ANNECY
Exploitant
FROMAGERIES POCHAT ET FILS ZAE LES GLAISINS - 74940 ANNECY LE VIEUX

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 30.0 g|ml
Pour 30,0 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 409 kJ
valeur énergétique (kcal) 99 kcal
Matières grasses 8,1 g 12,00 %
dont Acides gras saturés 5,4 g 27,00 %
Glucides < 0,2 g 1,00 %
dont Sucres < 0 g 1,00 %
Protéines < 6,3 g 13,00 %
Sel 0,51 g
Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Pour 100,0 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 1365 kJ
valeur énergétique (kcal) 329 kcal
Matières grasses 27 g
dont Acides gras saturés 18 g
Glucides < 0,5 g
dont Sucres < 0 g
Protéines 21 g
Sel 1,3 g
Réf / EAN :
544193 / 3294580948747
Reblochon de Savoie au lait cru AOP
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