La comfort food coréenne en 80 recettes simples. Au petit matin ou à la lumière des néons, ces recettes vous transportent dans les ruelles de Séoul baignées de la vapeur des échoppes. Vous découvrirez une cuisine simple et réconfortante, venue d'un pays qui a perfectionné l'art des en-cas nocturnes
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La comfort food coréenne en 80 recettes simples. Au petit matin ou à la lumière des néons, ces recettes vous transportent dans les ruelles de Séoul baignées de la vapeur des échoppes. Vous découvrirez une cuisine simple et réconfortante, venue d'un pays qui a perfectionné l'art des en-cas nocturnes autour d'un verre. Du poulet frit aux corn dogs, en passant par les pancakes au kimchi ou les nouilles à l'huile de périlla, Pocha vous livre les secrets de la cuisine coréenne, pour vous permettre de la déguster chez vous.
Auteur : Scott Su
Editeur : HACHETTE
Date de parution : 21/05/2025
Nombre de pages : 256
Dimensions : 25.6 x 19.4 x 2.9
Format
Grand format
Date de parution
25/05/2022
Adresse postale du Responsable EU
16 RUE JEAN DESPARMET 69008 LYON
Adresse électronique du Responsable EU
auchan@decitre.fr
Réf / EAN :
6e041d4b-1b97-4105-80ee-a3cf6a128258
/ 9782017321811
POCHA. 80 RECETTES DE STREET FOOD COREENNE, Scott Su
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