Tourte à la vosgienne
500g
Frais
Description
Une délicieuse tourte Vosgienne, inspirée de la célèbre tourte marcaire, avec une farce composée de viande de porc marinée au Riesling et aux pommes de terre, le tout nappé d'une sauce fromagère au Munster AOP.
Informations pratiques
Mode d'emploi
Au four prechauffé à 180°C (th.6) : 25 minutes pour une part de 200g et 30 minutes pour la tourte entière.
A consommer cuit à coeur.
A consommer rapidement après ouverture
A consommer cuit à coeur.
A consommer rapidement après ouverture
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0°C ET +4°C
Origine
Union Européenne
Contact
Exploitant
Charcuterie Pierre SCHMIDT 21 rue du Ried 67720 WEYERSHEIM FRANCE 67720 WEYERSHEIM France
Service Consommateur
Charcuterie Pierre SCHMIDT 21 rue du Ried 67720 WEYERSHEIM FRANCE 67720 WEYERSHEIM France
Ingrédients
Tourte farcie à la viande de porc, aux pommes de terre, à la crème et au munster.
Ingredients: farine de BLE, viande de porc* 24,9%, eau, BEURRE 8,5%, pomme de terre
sautée (pomme de terre 5,6%, huile de tournesol, dextrose), CREME de LAIT pasteurisée,
Riesling d'Alsace AOP 2%(raisin, moût concentré de raisin), MUNSTER 2%, jaune d'OEUF, sel,
épices et plantes aromatiques, amidon, LAIT stérilisé, LACTOSE, protéines de LAIT, dextrose,
stabilisants: diphosphates, triphosphates, arômes, plasma de porc déshydraté, protéines de
pois, bouillon (os de porc, viande* de porc, eau), épaississants: gomme xanthane,
carraghénanes, sucre, antioxydants: E301, E300, extraits de romarin, conservateur: E250.
Présence éventuelle de fruits à coque, poisson,mollusque,crustacé et moutarde.*Origine UE.
Ingredients: farine de BLE, viande de porc* 24,9%, eau, BEURRE 8,5%, pomme de terre
sautée (pomme de terre 5,6%, huile de tournesol, dextrose), CREME de LAIT pasteurisée,
Riesling d'Alsace AOP 2%(raisin, moût concentré de raisin), MUNSTER 2%, jaune d'OEUF, sel,
épices et plantes aromatiques, amidon, LAIT stérilisé, LACTOSE, protéines de LAIT, dextrose,
stabilisants: diphosphates, triphosphates, arômes, plasma de porc déshydraté, protéines de
pois, bouillon (os de porc, viande* de porc, eau), épaississants: gomme xanthane,
carraghénanes, sucre, antioxydants: E301, E300, extraits de romarin, conservateur: E250.
Présence éventuelle de fruits à coque, poisson,mollusque,crustacé et moutarde.*Origine UE.
Dénomination légale de vente
Tourte Vosgienne 500g FE
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1220,0 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 292,0 kcal | |
| Matières grasses | 17,0 g | |
| dont Acides gras saturés | 9,2 g | |
| Glucides | 25,0 g | |
| dont Sucres | 1,2 g | |
| Protéines | 8,9 g | |
| Sel | 1,3 g |
Réf / EAN :
545249
/ 3234510062617
Tourte à la vosgienne
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