PETITES HISTOIRES DE CUISINE, Eparvier Hervé

Qui est la Suzette qui a donné son nom à une crêpe ? Pourquoi poser du pain à l'envers sur la table porte malheur ? L'inventeur du croque-monsieur était-il cannibale ? Quel plat tire son nom d'un peintre italien du XVe siècle ? D'où viennent les oeufs en chocolat de Pâques ? Entre traditions oubliée
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Qui est la Suzette qui a donné son nom à une crêpe ? Pourquoi poser du pain à l'envers sur la table porte malheur ? L'inventeur du croque-monsieur était-il cannibale ? Quel plat tire son nom d'un peintre italien du XVe siècle ? D'où viennent les oeufs en chocolat de Pâques ? Entre traditions oubliées et anecdotes croustillantes, Petites histoires de cuisine vous invite à un voyage gourmand où les plats, les mots et les traditions révèlent page après page leurs mystères et leurs origines insoupçonnées. Joyeusement illustré par Soledad Bravi, ce livre à picorer est un régal pour les curieux, les passionnés de gastronomie et les amoureux de bonnes histoires !

Auteur : Eparvier Hervé
Editeur : GLENAT
Date de parution : 24/09/2025
Nombre de pages : 112
Dimensions : 21.8 x 16.5 x 1.6

Format
Grand format
Date de parution
25/05/2022
Adresse postale du Responsable EU
16 RUE JEAN DESPARMET 69008 LYON
Adresse électronique du Responsable EU
auchan@decitre.fr
Réf / EAN :
d7182011-0b2b-46a3-813a-3a6db4301301 / 9782344069851
PETITES HISTOIRES DE CUISINE, Eparvier Hervé
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