Poularde farcie morilles armagnac de Gascogne

1.8kg

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Frais

Informations pratiques

Mode d'emploi

Au four traditionnel: Préchauffez votre four pendant 15 minutes à 180°C (th.6). Retirez la Poularde de l emballage et placez la dans un plat allant au four. Ajoutez 10 cl d eau dans le plat, couvrez la Poularde de lamelles de beurre ou badigeonnez d huile. Salez et poivrez à votre convenance. Faites cuire 1h45 environ. Arrosez la régulièrement avec le jus de cuisson. Si le produit devient trop doré, recouvrez le d une feuille de papier aluminium. Pour un meilleur tranchage, laissez reposer la Poularde 10 min avant de la découper.

Conseil de consommation / dégustation

Ultra frais 0°+4° A consommer rapidement après ouverture à consommer cuit à coeur

Dénomination légale de vente

POULARDE FARCE MORILLES ET ARMAGNAC

Description

Poularde farcie

Pays de fabrication

France

Ingrédients

Ingrédients : Poularde semi-désossée 78%, agrémentée d une farce aux morilles et à l Armagnac 20,5% (dont morilles 1%* et Armagnac 1%*, *pourcentages exprimés par rapport à la farce) et entourée d une barde de porc 1,5%, crue. Ingrédients: Poularde semi-désossée 78%, viande de poulet, peau de dinde, peau de canard, eau, foie de poulet, barde de porc, chapelure (farine de BLE, sel), conservateurs: lactate de potassium et acétates de sodium, sirop de glucose, dextrose, poudre de LAIT partiellement écrémé, arômes naturels, sel, morilles 0,2%, Armagnac 0,2%, champignons noirs réhydratés, fibre de BLE, épices, plante aromatique, antioxydant : ascorbate de sodium. Traces d OEUF. Poularde et viande de poulet origine France.

Exploitant

GALLIANCE DISTRIBUTION 250 RUE JEAN MERMOZ ZAC DE L AEROPOLE 44150 ANCENIS

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	858 kJ
valeur énergétique (kcal)	206 kcal
Matières grasses	14 g
dont Acides gras saturés	4,1 g
Glucides	1,6 g
dont Sucres	0,7 g
Protéines	18 g
Sel	0,59 g