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OKAERI, ET SI ON MANGEAIT JAPONAIS CE SOIR ? 70 RECETTES PAR UNE CHEFFE JAPONAISE POUR NE PLUS JAMAIS S'ENNUYER A TABLE, Doi Hikaru
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OKAERI, ET SI ON MANGEAIT JAPONAIS CE SOIR ? 70 RECETTES PAR UNE CHEFFE JAPONAISE POUR NE PLUS JAMAIS S'ENNUYER A TABLE, Doi Hikaru

On pense souvent que la cuisine japonaise est complexe à cuisiner et qu'il faut être un grand chef pour la pratiquer au quotidien. C'est faux ! Dans ce livre, la cheffe japonaise Hikaru Doi vous ouvre les portes de sa maison et vous invite à découvrir la cuisine japonaise en 70 recettes simples et a
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    On pense souvent que la cuisine japonaise est complexe à cuisiner et qu'il faut être un grand chef pour la pratiquer au quotidien. C'est faux ! Dans ce livre, la cheffe japonaise Hikaru Doi vous ouvre les portes de sa maison et vous invite à découvrir la cuisine japonaise en 70 recettes simples et authentiques : temaki, curry, tataki, omurice, soba, mochi de pommes de terre, kayaku gohan ou bien encore nitsuke de sole. Chaque recette est accompagnée de conseils et d'éclairages culturels sur l'histoire du plat. Alors Okaeri, et si vous mangiez japonais ce soir ? Bienvenue à la maison !

    Auteur : Doi Hikaru
    Editeur : HACHETTE
    Date de parution : 01/10/2025
    Nombre de pages : 196
    Dimensions : 26.8 x 19.7 x 2.4

    Format
    Grand format
    Date de parution
    25/05/2022
    Adresse postale du Responsable EU
    16 RUE JEAN DESPARMET 69008 LYON
    Adresse électronique du Responsable EU
    auchan@decitre.fr
    Réf / EAN :
    2fd7afe7-4c64-4396-b77b-520cdf11ef7a / 9782017292463
    OKAERI, ET SI ON MANGEAIT JAPONAIS CE SOIR ? 70 RECETTES PAR UNE CHEFFE JAPONAISE POUR NE PLUS JAMAIS S'ENNUYER A TABLE, Doi Hikaru
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