Signature buche vanille bourbon caramel

489g 7/8 parts

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Surgelés

Description

La promesse d'un moment de plaisir intense avec cette recette aux parfums irrésistibles : la douceur de la glace vanille Bourbon alliée à la gourmandise de la glace caramel. Des noix de pécan caramélisées, torréfiées au cœur de la bûche pour apporter une touche croquante tandis que l'enrobage crémeux de Vanille bourbon apportera une touche d'onctuosité. Recette sans colorant, ni arôme artificiel.

Ingrédients

LAIT écrémé réhydraté, eau, CREME, sucre, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, morceaux de NOIX DE PECAN (1%), huile végétale de tournesol, farine de BLE, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras*, lécithines*), gélifiants (farine de graines de caroube, gomme guar, pectines, gomme xanthane), BEURRE, beurre de cacao (0.2%), poudre de LAIT écrémé, LAIT concentré écrémé, extrait de vanille Bourbon, poudre de LAIT entier, colorants (caramel ordinaire, caroténoïdes), amidon modifié, fleur de sel, BEURRE salé (0.05%), gousses de vanille Bourbon broyées épuisées, LAIT entier concentré, arôme naturel, BEURRE concentré, sel, arômes naturels de vanille, ŒUFS entiers en poudre, graines de vanille Bourbon épuisées, malt d'ORGE, cacao maigre en poudre, correcteur d'acidité (acide citrique). *d'origine végétale. Caramel aromatique : 7% dans la crème glacée au caramel, aromatisée. Caramel au beurre salé : 9% dans la sauce. Crêpes croustillantes : 12% dans la pâte de biscuit. Peut contenir : ARACHIDES, AUTRES FRUITS A COQUE, SOJA et AUTRES CEREALES CONTENANT DU GLUTEN.

Contenu net

489 g

Conditions particulières de conservation

A conserver à -18°C.

Dénomination légale de vente

Crème glacée à la vanille Bourbon, crème glacée au caramel, aromatisée, enrobage à la vanille Bourbon, pâte de biscuit avec brisures de crêpes croustillantes (3%), sauce au caramel au beurre salé (3%), morceaux de noix de pécan caramélisés, enrobés de beurre de cacao (2%) et plaquette de chocolat blanc en décor

Contact

Exploitant

FRONERI France SAS BP 13 LE LABOUR 33870 VAYRES 33870 VAYRES France 05 57 55 39 00

Service Consommateur

FRONERI France SAS KERGAMET PLOUEDERN CS 20809 29208 LANDERNEAU CEDEX 29208 LANDERNEAU CEDEX France service.consommateur@fr.froneri.com

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 61.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 61,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	546 kJ	7,00 %
valeur énergétique (kcal)	130 kcal	7,00 %
Matières grasses	5,9 g	8,00 %
dont Acides gras saturés	3,2 g	16,00 %
Glucides	18 g	7,00 %
dont Sucres	15 g	17,00 %
Fibres alimentaires	0,2 g
Protéines	1,4 g	3,00 %
Sel	0,14 g	2,00 %

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	899 kJ
valeur énergétique (kcal)	215 kcal
Matières grasses	9,7 g
dont Acides gras saturés	5,3 g
Glucides	29 g
dont Sucres	24 g
Fibres alimentaires	< 0,5 g
Protéines	2,4 g
Sel	0,22 g