Farine de petit épeautre bio
500g
Eurofeuille - Bio européen
AB Agriculture biologique
Description
Farine de petit épeautre BIO issue de l'agriculture biologique française et d'une transformation française. Idéale pour faire son pain et sa cuisine BIO. La farine de petit épeautre est une variété de blé rustique, vieille de près de 12 000 ans qui demande peu d'eau en culture. Les pains et autres recettes utilisant notre farine de petit épeautre conviennent parfaitement aux personnes souhaitant limiter leur apport en gluten.
Biologique. La farine de petit épeautre est une variété de blé rustique, vieille de près de 12 000 ans qui demande peu d'eau en culture
Biologique. La farine de petit épeautre est une variété de blé rustique, vieille de près de 12 000 ans qui demande peu d'eau en culture
Ingrédients
farine de petit EPEAUTRE* (*issue de l'agriculture biologique)
Informations pratiques
Mode d'emploi
Suivre les idées de recette sur le sachet
Conditions particulières de conservation
A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
Conseil de consommation / dégustation
Recette du clafoutis complet aux pommes et noix sur le sachet. Pour le pain, nous conseillons de la diluer avec la farine de petit épeautre bise du moulin ce qui permettra de jouer entre un pain bien levé ou un pain à la mie plus foncée.
Origine
Origine
Produit à Versailles, produit en île de France
Provenance des ingrédients
Produit à Versailles, produit en île de France
Pays de fabrication
France
Dénomination légale de vente
Farine de Petit Epeautre Bise Biologique
Contact
Exploitant
Moulins de Versailles 18 rue des chantiers 78000 VERSAILLES 250 78000 VERSAILLES France 0139500447,0139500447 contact@moulinsdeversailles.com,contact@moulinsdeversailles.com
Service Consommateur
Moulins de Versailles 18 rue des chantiers 78000 VERSAILLES 250 78000 VERSAILLES France 0139500447,0139500447 contact@moulinsdeversailles.com,contact@moulinsdeversailles.com
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1394 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 329 kcal | |
| Matières grasses | 1 g | |
| dont Acides gras saturés | 0,3 g | |
| Glucides | 67 g | |
| dont Sucres | 1,8 g | |
| Fibres alimentaires | 11 g | |
| Protéines | 11,2 g | |
| Sel | 0,01 g |
Réf / EAN :
935367
/ 3760274682056
Farine de petit épeautre bio
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