La boucherie à la coupe

Bourguignon de boeuf *** à mijoter

500g4 personnes

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Frais

Viande De France

Description marketing

C'est notre expert boucher en magasin qui prépare vos pièces de viande, le jour de votre livraison. Il l'achemine ensuite dans votre drive dans le respect de la chaîne du froid. Vous n'avez plus qu'à le récupérer avec le reste de votre commande et vous régaler. La disponibilité des produits de notre boucherie peut varier suivant l'arrivage du jour et les saisons, et ce afin de garantir la qualité fraîcheur optimale des produits que nous vous proposons. Les Races à Viande naissent, grandissent et vivent à la ferme. Elles sont élevées dans des exploitations familiales. Afin d’assurer aux consommateurs la garantie de produits de qualité issus de nos régions, les élevages de races à viande répondent à un cahier des charges strict. Signataires de la Charte des bonnes pratiques d’élevage, les éleveurs s’engagent dans cette démarche de progrès qui porte notamment sur la traçabilité, la santé animale, l’alimentation des troupeaux, le bien-être de l’animal et la protection de l’environnement.

Informations pratiques

Mode d'emploi

A consommer entre 0°c et 4 °C dans les 48 heures ou à congeler

Conseil de consommation / dégustation

Sortez votre viande à température ambiante 30 minutes avant la cuisson. En cocotte traditionnel 3 heures à 80°c . En autocuiseur 1h30 à 80°c.

Conditions particulières de conservation

Barquettes Recyclable et compostable A conserver au frais entre 0° et 4°

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)

Réf / EAN :

20957 / 2030500209571

Bourguignon de boeuf *** à mijoter

Avis clients (24)

2,6/5

Notes attribuées

Répartition des notes

Rapport qualité / prix1,0

Trier les avis

Clem26

1/5

Publié le 04/09/24

Caoutchou

Mauvaise qualité du caoutchou

Gusta63

5/5

Publié le 27/06/24

L'emballage est très pratique et le produit bien présenté

Mon boucher bourguignon de bœuf à mijoter viande de très bonne qualité très satisfaite

Achat verifié

Conchi

3/5

Publié le 05/06/24

Viande grasse

Viande avec beaucoup de gras

Réponse de Auchan.fr, 06/06/24

Bonjour Conchi, je suis désolé de lire votre déception à l'égard du bourguignon de bœuf. Afin d'améliorer continuellement la qualité de nos produits, nous travaillons en étroite collaboration avec nos fournisseurs. Je leur transmets vos commentaires afin qu'ils puissent prendre les mesures nécessaires pour corriger les points insatisfaisants. A savoir que la matière première utilisée provient d'une espèce vivante qui dépend de nombreux facteurs. Vos remarques seront prises en compte lors du développement de futures innovations de la préparation de ce produit. Je vous remercie d'avoir pris le temps de me faire part de votre avis. Je vous souhaite une agréable journée et espère vous revoir bientôt chez Auchan.

Samuel

Achat verifié

Catherine

1/5

Publié le 20/05/24

Decu

Déçu , viande grasse, et long a cuire

Réponse de Auchan.fr, 22/05/24

Bonjour Catherine, je suis désolé de constater votre mécontentement à l'égard du bourguignon de bœuf. Nos bouchers en magasin mettent tout en œuvre pour que vous puissiez retrouver la fraicheur d'un produit issu d'un étal dans le parcours drive. Pour assurer une excellence opérationnelle, nous nous nourrissons de vos retours pour continuer l'amélioration du service. Par ailleurs, le bourguignon de bœuf est une viande qui demande un temps de cuisson long, 3h en général. Je vous remercie d'avoir pris le temps de nous écrire. Je vous souhaite une agréable journée. A bientôt chez Auchan.

Samuel