Frais
Saveur
Poisson
Description
Des produits pleins de gourmandise grâce à des sauces généreuses cuisinées dans nos ateliers (CREME légère fraiche, vin blanc, réduction pour concentrer les saveurs) agrémentées de 2 belles noix de Saint-Jacques cuites. Un plateau apéritif varié et parfait pour la dégustation apéritive.
Ingrédients
Ingrédients : "eau, Noix de SAINT JACQUES* 19% (Zygochlamys patagonica, origine Argentine), CREME légère 18% (CREME, stabilisant : carraghenanes), oignons 5%, amidon modifié de manioc, vin blanc 3%, ail, arôme naturel, chapelure (farine de BLE, eau, extrait de MALT (ORGE), sel, levure, colorant : bêtacarotène), gelée (gelée de POISSON, sel, acidifiant: acide citrique), sel, persil, BEURRE 0,4%, poivre.
Traces éventuelles de : oeuf, crustacés, soja, fruit à coques, céleri, moutarde, sulfites.
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Traces éventuelles de : oeuf, crustacés, soja, fruit à coques, céleri, moutarde, sulfites.
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Informations pratiques
Mode d'emploi
Réchauffage 5 à 10 minutes à 160° selon le type de four
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0° et 4°C
Origine
Fabriqué en France à partir de noix de Saint-Jacques Zygochlamys patagonica origine Argentine
Dénomination légale de vente
Coquilles garnies d'une préparation à base de noix de Saint-Jacques*, crème légère, oignons et vin blanc.
Contact
Service Consommateur
BIGARD CS 70053 ZI DE KERGOSTIOU 29393 QUIMPERLE 0298062424
Exploitant
BIGARD ZI DE KERGOSTIOU 29393 QUIMPERLE
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 348 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 83 kcal | |
| Matières grasses | 4,6 g | |
| dont Acides gras saturés | 3 g | |
| Glucides | 5 g | |
| dont Sucres | 1 g | |
| Fibres alimentaires | 0,5 g | |
| Protéines | 5,2 g | |
| Sel | 0,9 g |
Réf / EAN :
23449
/ 3273230372576
Mini coquilles Saint-Jacques à la bretonne
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