SAUCISSON AUX PISTACHES BRIOCHE 2 x 120g (FE). Ce saucisson brioché respecte la recette traditionnelle de ce fleuron de la gastronomie Lyonnaise, à savoir, être composé de 60% de saucisson pour 40% de brioche. Le saucisson supérieur, pur porc, est exclusivement composé de viandes fraiches et françaises. Quelques inclusions de pistaches apportent couleur et croquant. L’ensemble est entouré d’une brioche, pur beurre, gouteuse et aérée jouant ainsi le contraste de texture avec le saucisson plus ferme mais fondant. Par son format individuel et son moule bois, ce produit permet une jolie présentation d’assiette. Il peut parfaitement faire partie d’une entrée accompagné d’une salade verte ou d’un plat principal accompagné d’haricots verts ou de champignons à la crème. Conditionné en barquette noire sous atmosphère protectrice par 2.

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2x120g
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  • Allergènes : Blé, gluten de blé, oeufs, lait, beurre, pistaches, céleri
Produit frais
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SAUCISSON AUX PISTACHES BRIOCHE 2 x 120g (FE). Ce saucisson brioché respecte la recette traditionnelle de ce fleuron de la gastronomie Lyonnaise, à savoir, être composé de 60% de saucisson pour 40% de brioche. Le saucisson supérieur, pur porc, est exclusivement composé de viandes fraiches et françaises. Quelques inclusions de pistaches apportent couleur et croquant. L’ensemble est entouré d’une brioche, pur beurre, gouteuse et aérée jouant ainsi le contraste de texture avec le saucisson plus ferme mais fondant. Par son format individuel et son moule bois, ce produit permet une jolie présentation d’assiette. Il peut parfaitement faire partie d’une entrée accompagné d’une salade verte ou d’un plat principal accompagné d’haricots verts ou de champignons à la crème. Conditionné en barquette noire sous atmosphère protectrice par 2.
Ingrédients:
Ingrédients: Saucisson 60% (viande de porc (origine : France) 56,4%, Porto blanc, blanc d'OEUF, PISTACHES 1,2%, sel, vin blanc, plantes aromatiques, épices, marc de Bourgogne, conservateur : nitrite de sodium, arôme naturel (contient CELERI), blanc d'OEUF en poudre, GLUTEN de BLE), brioche 40% (farine de BLE, OEUFS entiers, BEURRE, eau, sucre, LAIT demi-écrémé, levure, GLUTEN de BLE, sel, antioxydant : acide ascorbique, colorant : caroténoïdes). Traces éventuelles de CRUSTACES, POISSONS, autres FRUITS A COQUE, MOLLUSQUES, MOUTARDE. 
Provenance
Adresse du fournisseur:
MICHEL BOLARD ZI au Nièvre d'en Bas - 4 rue Philibert de la Baume 39160 SAINT AMOUR
Ville du fournisseur:
MICHEL BOLARD
Nom du fournisseur:
MICHEL BOLARD
Origine:
Produit origine France à partir de viande de porc origine France
Informations pratiques
Renseignements pratiques:
A réchauffer 15 min four (traditionnel) chaud 210°C, thermostat 7
Conseil de conservation:
A conserver entre 0 et + 4°. A consommer rapidement après ouverture.
Valeurs nutritionnelles
Informations nutritionnelles
Fibres alimentaires (en g)
dont acides gras saturés (en g)
Valeurs Energétiques en Kj
Matières grasses (en g)
dont sucres (en g)
Glucides (en g)
Sel (en g)
Valeurs Energétiques en Kcal
Protéines (en g)
Pour 100g/ml
1.9
6.9
1156
16
2.7
18
1.9
277
16
Réf / EAN :
21269 / 3033124693909

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